- Sneak preview -
POP-UP KITCHEN
& MATKOLLEKTIVET
En plats där det kulinära och kreativa Glasriket möts för att fira den lokala mat- och kreatörkulturen. Mysigt, vackert, inspirerande och tillgångligt. Ett kulturhjärta i Glasriket – för alla som är förälskad i mat och skapande. Och för att stödja småskaliga, lokala och hållbara producenter.
HÄR VÄXER DET FRAM ETT KÖK OCH RUM FÖR MINNESVÄRDA MÅLTIDER, KURSER, WORKSHOPS, FÖRÄDLING, MÖTEN OCH EVENTS
Official Opening 24/6 + Middag & Celebration 26/6
_edited.jpg)
Pop-Up Kitchen ligger i den gamla hyttan i Boda Glasbruk. Precis bredvid Open - ett event och utställninghall i The Glass Factory.
Renoveringar pågår. Köksmaskinerna installerades. Det börjar se ut som ett riktigt kök (feb 2025).
The Glass Factory i Boda.
En första testmiddag ihop - Konstglashelgen 2024.
Med de finaste ingredienserna från södra Sverige - med fokus på lokala gårdar.
Som till exempel de här vackraste ätbara blommorna från Fiddekulla Trädgård. Bild: Lovisa Wendt.
.jpg)
En plats där vi kan stödja lokala och hållbara bönder och mathantverkare, genom att använda deras produkter, att visa deras arbete och ge en möjlighet till att använda ett professionellt kök till events, workshops och förädling. Sockerärter på Torstamåla Gård.
.jpg)
HUR?
Kreativ & Färgrik
Från maträtterna till inriktningen och från olika event till böckerna på hyllan. Pop-Up Kitchen bjuder på små överraskningar, nya perspektiv, fina smaker och de vackraste lokala ingredienserna.
_
Nya möten och samarbeten
En plats där matälskare, kulturnjutare och kreatörer träffas. För att mötas, äta, skratta och inspirera till nya projekt och samarbeten mellan mat, konst, formgivning, hantverk och organisationer.
_
Lokalt och hållbart
Pop-Up Kitchen stödjer småskalig, lokal och hållbar matproduktion. Genom maten vi serverar, men också genom att synliggöra producenter och hantverkare och skapa nya möjligheter för event och förädling i ett bra kök.
_
KALENDER 2025
- en första sneak preview, mer info följer snart -
26 april
Opening Celebration!
Pop-Up Kitchen öppnar sina dörrar under Konstglashelgen! Med middag och fest! Samtidigt Sylvester Schlegel ger en sneak preview av sin nya musikstudio i Boda med tango, bands och dj! Biljetter släpps snart av The Glass Factory. Limiterad antal. Komsi komsi!
maj/juni/sept/okt 2025
Creative Fridays
Träff kreativa Småland med work beats, mys och föreläsningar, performances och naturligtvis härlig mat. Varje fredag från kl.12.00 Mer info följer.
Forsta gången: 9 maj!
14 maj
Årsmöte Konstfrämjandet Småland
Save the date! (håll koll)
17 maj, 9.00 - 16.00
Dagkurs: Farbror Frön - Odla dig ur krisen
Farbror Grön kommer till Boda. Är du med? Härlig lunch från Eriksmåla Hembageri.
Mer info och bokning här
22 maj
Konferens (privatbokning)
Maj/Juni
Workshop: Vildplock & Matlagnig
Upptäck vilda växter och hur du kan använda dem till härliga maträtter. Mer info följer snart!
25 maj, 14.00 - 17.00, lunch kl. 13.00
PechaKucha: Mat i Glasriket* (gratis inträde)
Lär dig känna dina lokala odlare, kockar och mathantverkare! 12 talare, 20 slides x 20 sekunder. En inspirationsfest kan man väl säga! Med bl.a. Malin Axelsson från Ödevata (biokol, akvaponi och nya äventyr), Raffaella Fontana (Torstamåla Gård), Anna-Linda Gabriel och Markus Vallien (Mat, Odling & Konst). Med DJ & efterhäng. Save the date!
Grattis inträde! Begränsat antal.
14 juni
Vernissage Olof Masja
Ny utställning på The Glass Factory!
Det firar vi med god mat.
30 augusti
Födelsedagsfest! (Privatbokning)
Guidad tur, museumbesök och samskapande matuplevelse! Vill du också organisera en fest eller upplevelse? Hör av dig!
Augusti/september
Workshops: Matlagning med ätbara blommor
Stephanie Verstift tar dig på en mumsig matresa med ätbara blommor. Mer info följer snart!
September 2025 (datum följer)
Matrunda Kalmar
Upptäck Kalmar Läns kulinära pärlor! Vi är med och serverar lunch på de finaste lokala råvaror samt ge tips om fina ställen i Emmaboda och Nybro kommun.
September 2025 (datum följer)
Konstrunda
4 oktober, 10.00 - 16.00
Glasriket Matmässa*
Det bästa av skördetiden från lokala gårdar toppad med mathantverk, slöjd, keramik, föreläsningar och härlig lunch! Vill du delta på matmässan som matproducent, hantverkare eller slöjdare? Hör av dig! Ett bord kostar 200 sek (exkl. moms).
18-19 oktober
Glasriket Glöder
Hela Glasriket visar sina bästa verk, mest spännande glasblåsdemos och utställningar.
Då är vi med naturligt!
* PechaKucha och Matmässan genomförs med stöd från Leader Sydost och Europesiska Unionen
